05 6 月 🎊🎊🎊🎊🎊捷報🎊🎊🎊🎊🎊 2023 SFH 韓國烹飪廚藝挑戰賽
2023年05月30日至06月02日參加由由Informa Markets & KOTRA（韓國貿易投資促進局），所共同主辦2023年首爾食品和酒店貿易展 (Seoul Food & Hotel 2023)。KCA-韓國廚師協會協辦 WORLDCHEFS世界廚師聯合會認證之廚藝比賽。共370 多位選手報名參與，分別來自泰國、馬來西亞、香港、台灣及韓國，台灣共32 名選手，報名參賽參與64 項個人競賽及3 項團體義大利麵項目！而本次台灣隊共獲榮獲2 金10 銀27 銅23 佳作，
其中宏國德霖科技大學餐旅管理系師生聯手，餐旅管理系師生，榮獲1金6銀12銅5佳作
特別恭賀宏國德霖科技大學最高榮譽最佳廚藝團隊獎Best Culinary Team
餐旅系王賜興老師Class 13 – Appetizer (Cold Display) 項目最高榮譽餐旅系陳鴻源老師Class 6 – Chinese WOK Fried 全埸第二高分恭喜所有參與的師生們