
11 5 月 🎉賀賀賀🎉2024 健行好棒盃餐旅技能全國公開賽






餐旅系學生今日參加2024 健行好棒盃餐旅技能全國公開賽大豐收,共獲2金
1銀
3佳作
1優勝


















廚藝展示(高中職組) 冠軍

五餐ㄧ1 郭子賢 (丹鳳高級中學國中部畢業)
指導老師:王賜興老師
單人競速花式餐巾摺疊組 佳作

五餐一1 王若馨 (永和國中畢業)
指導老師:張雅惠老師
單人競速花式餐巾摺疊組 佳作

五餐二1 林佳霈 (新莊國中畢業)
五餐二1 蔡侑彤 (三峽國中畢業)
指導老師:張雅惠老師、鄭佳欣老師
團體餐檯佈置組(高中職組) 冠軍 

五餐二1 林佳霈、蔡侑彤(新莊國中、三峽國中畢業)
指導老師:張雅惠老師、鄭佳欣老師
傳統標準調酒(高中職組)亞軍

五餐三2 蕭瑜萱 (三和國中畢業)
指導老師:黃靖植老師
精品咖啡手沖萃取組 (高中職組)佳作

五餐一1 黃涵以 (新莊國中畢業)
指導老師:吳政殷老師
精品咖啡手沖萃取組 (大專組)優勝 

四餐四1 陳念瑀 (滬江高中畢業)
指導老師:吳政殷老師
恭喜以上獲獎同學

感謝老師們用心栽培
